辽宁省凤城市市场监管局“五坚持五促进”规范网络餐饮经营秩序

连日来,辽宁省凤城市市场监管局扎实开展网格餐饮安全专项整治行动,进一步规范网络餐饮服务经营秩序。坚持全局联动“一盘棋”,压实责任促落实。组建网络餐饮食品安全

连日来,辽宁省凤城市市场监管局扎实开展网格餐饮安全专项整治行动,进一步规范网络餐饮服务经营秩序。

坚持全局联动“一盘棋”,压实责任促落实。组建网络餐饮食品安全监管工作专班,制定网络餐饮食品安全治理方案,召开相关会议明确各级工作责任,细化工作举措,通报阶段工作,研判风险隐患,局所协同、上下联动、全面推进。

坚持全面摸排“一张网”,夯实根基促整治。抽调精干力量充实基层所,对网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务主体开展全覆盖、拉网式摸底核查,建立健全“一户一档”动态管理台账和监管台账,做到底数清、情况明、责任实。

坚持多维宣贯“一体化”,聚焦源头促履责。采取“监督检查+重点培训+集中约谈”模式,组织开展入网餐饮服务主体履行主体责任培训会、网络餐饮典型案例解析会和集中行政约谈会,发放《凤城市市场监督管理局治理网络餐饮食品安全问题提醒告知书》,进一步压实经营主体责任。

坚持全链监管“一条线”,注重效能促提升。采取监管执法与抽检、受理投诉举报相结合,邀请纪检部门监督、食安委多部门联动、聘外卖骑手为“食安监督员”等多种方式,实现“监管引领、多方参与、社会共治”,强化全链条监管合力。

坚持全程整治“一股劲”,形成闭环促长效。建立网络餐饮常态化监管工作制度,对入网餐饮单位实行分级分类监管,建立问题台账,实行跟踪问效,形成“检查—整改—复查”的闭环监管模式,对涉及违法违规的依法立案查处。

截至目前,召开专题工作会议7次,检查入网餐饮单位400余家次,发放提醒告知书400余份。(刘娜)

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