中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 8月14日，成都市新都区市场监督管理局召开了2019年月饼生产企业食品安全工作会，进一步强化月饼生产企业监管，规范月饼企业生产经营行为。
会议现场
会上，成都中冠食品有限公司负责人就企业规范化管理、落实企业食品安全主体责任作了交流发言。该局食品监管科负责人通报了近期月饼生产企业存在的主要问题，提出了具体整改措施。同时，分析了抽检过程中常见的不合格指标及原因，并从执行标准、原辅料进货、工艺流程、出厂检验、定量包装、标签标识、卫生条件等方面对月饼生产企业提出明确要求。
该局副局长鄢攀指出，食品安全事关民生，月饼作为一种节令性产品，具有社会关注度高、销售范围广等特点。她强调，企业必须要深刻认清当前食品安全形势，重视法律法规学习，以高度的责任感履行食品安全主体责任，同时加强协作，提升行业整体形象。
