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唐桥:十二五期间五粮液将“凸显酒业,优化多元”

发布日期:2012-03-12  浏览次数:3177

3月7日,全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥接受新华社记者采访。以下为采访实录:主持人:各位网友,大家好。这里是新华社两

辽宁食品网讯

3月7日,全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥接受新华社记者采访。以下为采访实录:

主持人:各位网友,大家好。这里是新华社两会高端访谈现场,今天我们很高兴邀请到五粮液集团董事长唐桥先生,欢迎您,唐总。

唐桥:谢谢!大家好!

主持人:大家都非常关注五粮液的发展,请您给我们介绍一下2011年五粮液的业绩,以及您对这个成绩是否满意?

唐桥:去年集团公司的销售收入达到487亿,增长20%,股份分公司实现销售203亿,集团利税达到139亿。去年五粮液品牌价值达到586亿,从2010年的全国第四上升为第三。上市公司这块基本达到预期,利润将近增长了40%。公司对整体成绩比较满意。

    主持人:五粮液是白酒行业当中多元化发展涉足最广的企业,请您谈谈为什么要走多元化的道路呢?   

    唐 桥:在上世纪的末期,省委省政府希望把五粮液做大,但是在2000年的时候估计整个白酒行业的市场容量大概就是六七个亿左右。五粮液如果要发展,不管怎么 去发展,这个蛋糕太小了。应我们省委省政府的要求、市委市政府的要求和五粮液自身发展的要求,我们当时的老总就提出了以白酒为主,多元化发展。

五粮液多元发展以后,去年五粮液在中国500强的排名当中名列204位,如果只计算酒业的话,那么肯定不是这个名次。五粮液有这个条件做强做大,有这样的资金优势,必须要做强做大。

    公司的第二步就是“十二五”以后进行了调整,我们刚才讲了,过去叫“一元为主,多元发展”,“十二五”提出了“凸显酒业,优化多元”。在发展的过程当中,我们感觉到发展多元所涉及的行业太多,因此做了一个战略的调整,要立即优化。

    公司今后发展的主要是“一个中心”就是酒业;“五个支柱”第一是生物制药,第二是生物材料,第三是特种玻璃、光电产业,第四是现代制造,第五是现代物流。   

    现 在除了酒之外的多元产业营业收入占了一半以上,“十二五”调整结构以后我们将以酒为主,希望酒类的收入占到50%—60%,未来的五年我们肯定是调整一 下。四川省的省委书记到了五粮液集团看了以后,也提出五粮液必须要把主业做好,如果不把酒做好,中国的任何地方产不了五粮液。所以,公司2008年调整了 产业结构,“十二五”提出了“凸显酒业,优化多元”。

    主持人:唐总,能否介绍一下今年五粮液白酒产量和产能是什么样的情况呢?未来五粮液有什么样的产能推进的计划?   

    唐桥:五粮液本身有20万吨的能力,今年我们要全面发挥,充分把现有的能力发挥。公司今年决定要扩大产能,五粮液2000年就已经达到了现在的产能了,是中国酒业大王了。现在五粮液要凸显酒业,从今年开始起公司决定再投10万吨的产量。

    主持人:五粮液区别于茅台和泸州老窖等品牌的特点之一就是有很多的子品牌,包括五粮春、金六福这样的品牌。但是现在社会上有不少声音觉得这样众多的子品牌对于五粮液大品牌构成了一个冲击,您怎么看待这个观点呢?   

唐桥:五粮液的工艺决定了只有15%-20%的酒能够做成五粮液,剩下的80%多只能做系列酒,做不了五粮液,五粮液在技术上要求是非常科学、非常高的。

因此五粮液的工艺决定了要产生大量的系列酒,这样就必须有大量的不同价位的酒出来。比如说五粮液现在市场到了1000块钱了,1000块钱以下要根据不同的消费群体去定价位,所以最低层的老百姓也能够喝上五粮液生产的十几块钱的酒。

    五 粮液的工艺决定了它是中国老百姓的酒,五粮液的这套工艺决定了它能够适应不同的消费群体。我们消费群体当中,按照邓小平讲过有一部分人先富起来,先富起来 的可以喝五粮液,后富起来的可以喝金六福等等,五粮液都能够生产得出。所以五粮液的工艺促成了现有的消费群体都能够喝到我们的酒。

    主持人:五粮液是浓香型酒的杰出代表,后来也进军了酱香型白酒市场。永福酱酒目前的销售情况怎么样呢?   

    唐 桥:永福酱酒的销售情况还是不错的。我们从2000年已经在开始酿造酱香型白酒了,只是我们2010年第一次推出,之所以以前没有推出,是因为这个酒储藏 时间比较长,其次就是时机不到,提前五年没有市场,现在我们有了市场了。我们今年开始全面开工生产起来,公司生产了两万多吨。

   主持人:四川省政府提出了要打造白酒金三角的目标,在四川来讲五粮液肯定是龙头老大的地位,五粮液计划做好哪些事情?   

唐 桥:五粮液是白酒金三角的核心地位,这个是在省政府的规划当中有提到。因此,四川宜宾要建一个叫做中国宜宾五粮液特色文化地区。我们现在按照市政府的规划 正在处理,同时公司已经做了几件事。第一,建立一个国家级的检测中心,五粮液所有出口的酒必须要通过我们的检测。第二,建立一个国家技术中心,博士后流动 站充分发挥起来,使得白酒的发展在技术的前沿上做一些尝试。

    第三,公司拍了一个电视剧《大酒商》,不仅仅是五粮液的故事,是如何宣传市场酒历史、酒文化、四川风土人情的故事。我们是站在白酒金三角的高度去看的。白酒要走出去,首先就是文化要深入人心,因此我们按照十七届六中全会的精神联合拍摄,争取今年上映。


主持人:您对白酒行业的整合重组的趋势怎么看?

唐桥:白酒行业的整合重组只是时间的问题,我一直认为并购的问题也好,重组的问题也好,是谁认识得早谁主动。

    主持人:五粮液要实现世界名酒的目标,有哪些具体的战略规划?

    唐桥:作为世界名酒来讲,我们一直在积极思考。去年五粮液公司在美国时代广场投了广告,展示我们中国的白酒。中国的白酒走出去不是一件容易的事,首先要中国的文化走出去,我们提出了文化体制改革,一个国家不仅仅是要经济强势,关键是文化强势。

    为什么现在的年轻人每年都看美国的大片呢,为什么老外要接受中国的白酒呢?你们的白酒文化里面有什么内涵呢?他们并不清楚。为什么亚洲人能够接受呢?比如说日本和韩国都能够接受,就是因为和文化有很大的关系,因为我们有很多文化共通的地方。

    比如说,老外吃饭使用的是刀叉,而中国人用的是筷子,我们什么时候能把老外的刀叉变成筷子呢?现在中国的白酒走向世界不是卖给外国人,中国的文化老外现在还没有接受,但是老外的一些文化,我们中国人已经接受了,比如说,老外的舶来品当中KTV消费最多的就是洋酒,这就是因为文化改变的。

    我们两任总书记到过五粮液提出了要保护好这个民族品牌,我们有这个责任要走向世界。但是我们走向世界的同时,不仅仅是白酒要走向世界,我们也呼吁让我们的文化走向世界,特别是我们的饮食问题,什么时候我们四川的川菜能够占领美国,我们的白酒就肯定风靡全世界了。

五粮液公司“十二五”规划做了一些相应的调整,在凸显主业方面要达到50%到60%,因此我们希望通过未来的五年,随着我们文化的“走出去”,中国的白酒也可能走向世界。

主持人:去年胡润发布了一个2011年奢侈品牌榜,五粮液上榜,您是否认同这个呢?   

    唐 桥:我不认同这个。中国讲究勤俭持家,我们讲节约,五粮液从来没有讲过走奢侈品路线。一个品牌的酒产量里面80%多都是老百姓能够喝得起的酒,所以我不认 为五粮液是奢侈品,我们为什么要跟老外去学习奢侈品呢?奢侈品怎么定位呢?2000元还是10000元?喝一个拉菲30000元,那是奢侈品。

五粮液有没有价位高于现在的1000块的酒呢,肯定有。之所以有,就是因为它是稀缺资源。我之前讲到了工艺决定了五粮液只有不到20%是最好的,肯定是高端的,可以当一种收藏,每年就是几吨酒可以收藏,我觉得也不能叫做奢侈品。

主持人:感谢唐总今天能够非常开放地和我们进行交流,祝愿五粮液能够发展得更大更强。

    唐桥:谢谢。

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